Alfalfa wordt beschouwd als een geweldig voer voor veel
koeien. Het kan zelfs de voedingsbehoeften van een koe
overtreffen. Daarom kan luzerne worden gebruikt als geoogst voer of als
weidegang voor vlees- en melkkoeien.
Het is ongelooflijk eiwitrijk met ongeveer 20%, wat hoger is dan de
meeste andere voeders. Grashooi heeft vaak een laag eiwitgehalte,
waardoor luzerne een uitstekende aanvulling is om de eiwitopname van een
koe te verbeteren. Gewoon grashooi heeft ook meer tijd nodig om te
verteren dan luzerne.
Als een koe luzerne krijgt, heeft ze de neiging meer te eten. Dit kan
leiden tot grotere koeien die meer melk produceren. Een goed gevoede koe
is ook een gezondere koe, dus deze dieren zijn over het algemeen in
betere conditie, met een lager sterftecijfer.
Alfalfa voeren aan
vleeskoeien
Alfalfa en grashooi kunnen samen worden gebruikt om uitstekende
vleeskoeien te produceren. Als uw vleeskoeien voornamelijk grashooi van
lage kwaliteit eten, kan luzerne als supplement worden toegevoegd om de
totale voedingsopname van de koe te verbeteren.
Een kleine hoeveelheid luzerne is vaak nodig om de voedingsproblemen
te compenseren die gras van lage kwaliteit soms kan veroorzaken. Daarom
is het voederen van rijp of door het weer beschadigd hooi met wat
luzerne een degelijke, kosteneffectieve strategie.
De consumptie van alfalfa zorgt ervoor dat de koe meer eet omdat het
snel verteert. Daarom kunt u verwachten dat deze koeien meer gewicht
zullen aankomen, wat op zijn beurt leidt tot meer rundvlees.
Alfalfa voor begrazing
Hoewel veel mensen de exacte hoeveelheid luzerne die hun koeien eten
willen controleren, kan luzerne ook worden gebruikt voor
begrazingsdoeleinden. Koeien die luzerne grazen, hebben meer kans om aan
te komen, zelfs in warme en droge omstandigheden.
Luzerne kan het best bij toerbeurt worden gevoerd, omdat u wilt dat
het gras het juiste rijpheidsstadium heeft bereikt voordat de koe het
mag eten. Het gras moet vroeg in bloei staan. Als het te rijp wordt
voordat de koeien alles opeten, kunnen ze naar een jonger perceel worden
overgebracht en kan het overschot worden gemaaid voor latere
consumptie.
De bezettingsgraad is meestal hoog bij luzerne omdat het
energiedichter is dan andere grassen. U zult het moeten aanpassen aan uw
huidige omstandigheden. Bij modderige percelen moet de bezetting worden
verlaagd om te voorkomen dat het perceel wordt vernield (of bij voorkeur
moeten de koeien op een “offerveld” worden gezet).
Alfalfa voor kalveren
Alfalfa is vooral goed voor kalveren, omdat zij de extra eiwitten
nodig hebben om snel en groot te groeien. Het is echter het beste om
luzerne te combineren met ander voer zoals klaver, dat de kalveren alle
voedingsstoffen en calorieën geeft die ze nodig hebben om goed te
groeien.
Alfalfa kan ook lang meegaan met kalveren, zodat u het niet vaak
hoeft te herplanten.
Voor gespeende kalveren kunnen luzerne en maïs geschikt graasvoeder
zijn. U kunt de kalveren een gemengd weiland geven en maïs als
bijvoedering, of u kunt de kalveren een mengsel van maïs en gedroogde
luzerne geven.
Alfalfa leidt vaak tot uitstekende winsten voor kalveren. Het levert
ook gezondere dieren op, omdat goed verzorgde kalveren minder kans
hebben om ziek te worden.
Bloat en Alfalfa
Hoewel luzerne algemeen wordt beschouwd als een van de voedzaamste
voedergewassen die je een koe kunt geven, kan het ook weide-opgeblazen
gevoel veroorzaken.
Laat u echter niet afschrikken door deze omstandigheid, want luzerne
kan het inkomen van de meeste landbouwbedrijven bijna verdubbelen. Je
moet het alleen voorzichtig gebruiken. Je kunt je vee niet zomaar in een
alfalfaveld gooien en verwachten dat ze tonnen gewicht winnen.
Doorgaans kunt u de kans op opgeblazen gevoel beperken door de
luzerne te mengen met ander voer, zoals peulvruchten. Het is ook
aangetoond dat het laten verwelken van luzerne voordat het aan de koe
wordt gevoerd, opgeblazen gevoel helpt verminderen.
Bij voorkeur wacht u met het voeren van luzerne aan uw vee tot de
volle bloei. Alfalfa in vroege bloei kan meer oplosbaar eiwit en dunnere
celwanden hebben, waardoor het makkelijker te verteren is, maar deze
factoren kunnen ook de kans op een opgeblazen gevoel vergroten.
In het algemeen kan alles wat het oplosbare eiwit in alfalfa
vermindert, het algehele opgeblazen gevoel verminderen.
Een goed beheer van het vee kan het risico ook verkleinen. Hongerige
dieren mogen nooit luzerne krijgen, omdat ze er dan te snel te veel van
opeten. Andere factoren, zoals verschroeiend weer en onderbroken
weidegang, kunnen de kans op een opgeblazen gevoel ook vergroten.
Dit gezegd zijnde, zal niets het risico op bloat uiteindelijk
elimineren. Alle dieren moeten worden gecontroleerd om ervoor te zorgen
dat zich geen opgeblazen gevoel voordoet en dat een behandeling kan
worden gegeven als dat toch gebeurt.
FAQs
Kunnen
grasgevoerde rundvleeskoeien luzerne eten?
Het is een gangbare misvatting dat vleeskoeien geen luzerne kunnen
eten. Het extra eiwit in dit voer is echter nuttig voor met name
vleeskoeien, en dat is precies waarom het wordt aanbevolen. Hoewel u
voorzichtig moet zijn vanwege de verhoogde kans op opgeblazen gevoel,
kan dit gras, mits goed beheerd, de gewichtstoename bij vleesvee
aanzienlijk verbeteren. Het kan worden gevoerd aan ossen en kalveren,
waardoor het gewicht en de conditie van beide verbeteren.
Daarom wordt luzerne vaak beschouwd als een van de beste voeders die
je aan met gras gevoed vee kunt geven.
Vergiftigt alfalfa koeien?
Alfalfa op zich is niet giftig, maar het bevat veel oplosbare
eiwitten, wat in verband wordt gebracht met een grotere kans op bloat.
Er zijn echter verschillende dingen die je kunt doen om opgeblazen
gevoel bij vee te voorkomen. Sommige daarvan hebben te maken met de
plant zelf, zoals wachten tot de alfalfa rijp is of het mengen met ander
voer om overconsumptie te voorkomen.
Ook het managen van het vee is essentieel. Te hongerige koeien zullen
te veel luzerne eten, wat opgeblazen gevoel kan veroorzaken. Als u uw
vee van het ene veld naar het andere overhevelt, moet u ervoor zorgen
dat ze geen extreme honger hebben voordat u ze naar een nieuw veld met
luzerne overhevelt.
Er kunnen ook giftige planten in de luzerne terechtkomen, die uw vee
kunnen schaden.
Hoeveel alfalfa kan een koe
eten?
Het is het beste om de consumptie te beperken tot 5 pond per dag. U
wilt niet dat ze te veel luzerne eten, want dat kan een opgeblazen
gevoel veroorzaken. Met 5 pond per dag kunt u tegen een lage prijs in de
voedingsbehoeften van uw vee voorzien, omdat luzerne licht verteerbaar
is en een grote hoeveelheid eiwit bevat.
Conclusie
Alfalfa is een beetje controversieel in de runderwereld. Aan de ene
kant leidt dit voer tot een betere gewichtstoename bij koeien van alle
leeftijden. Het levert extra eiwit en is zeer goed verteerbaar. Het
stelt u ook in staat om aan de voedingsbehoeften van uw vee te voldoen
voor een veel lagere prijs dan sommige andere opties. Daarom kan het ook
de gemiddelde veehouder veel geld helpen verdienen.
Alfalfa kan echter gevaarlijk zijn als het niet met de nodige
voorzichtigheid wordt gebruikt. Het hoge gehalte aan oplosbare eiwitten
kan een opgeblazen gevoel veroorzaken. Daarom moet u uw vee slechts een
kleine hoeveelheid luzerne voeren, bij voorkeur gemengd met Johnson’s
klaver of maïs.
: jmklatte,