Coturnix Kwartel: Feiten, Gebruiken, Oorsprong, Foto’s &
Kenmerken
De Coturnix kwartel is het populairste van de 100 kwartelrassen, bij
huiseigenaren en eigenaars van een hok in de achtertuin. Hij is klein,
heeft weinig ruimte nodig, is gemakkelijk te verzorgen en is stil genoeg
om de buren niet te storen. De jaarlijkse eieropbrengst is royaal en het
vlees is zeer gewild, zodat zelfs met een beperkte ruimte een
behoorlijke inkomensstroom mogelijk is.
Lees verder voor meer informatie over dit kleine pluimveeras en om te
zien of het geschikt is voor uw erf of boerderij.
Korte feiten over Coturnix
Kwartels
| Rasnaam: | Coturnix Kwartel |
|---|---|
| Plaats van herkomst: | Japan |
| Gebruikt: | Vlees en eieren |
| Stier (Cock) Maat: | 3,5-5 ons |
| Koe (Hen) Maat: | 4-6 ons |
| Kleur: | Wit, crème, bruin, chocolade |
| Levensduur: | 1,5-4 jaar |
| Klimaat tolerantie: | Kan kou verdragen, maar moet uit de sneeuw en regen blijven |
| Zorgniveau: | Gemakkelijk tot matig |
| Productie: | 10 oz
Eieren: tot 300/jaar |
Coturnix Kwartel Oorsprong
De Coturnix, of Japanse kwartel, is het meest gekweekte ras van meer
dan 100 kwartelrassen. Zij zijn afkomstig uit Japan, waar zij voor het
eerst werden gedomesticeerd in de 11e eeuw. Hoewel ze traditioneel als
zangvogels werden gehouden en zelfs voor zangwedstrijden werden
gebruikt, begonnen de Japanners aan het begin van de 20e eeuw met het
kweken van de vogel voor het leggen van eieren. Kwarteleieren waren zeer
populair in de jaren 1940 en toen de vogel in de jaren 1950 naar Europa
werd geëxporteerd, werd hij ook gekweekt voor zijn vlees, dat als een
delicatesse werd beschouwd.
Coturnix Kwartel Kenmerken
De Coturnix kwartel wordt beschouwd als een goed ras voor beginners.
Hij is betrekkelijk gemakkelijk tam te maken en is dus geschikt voor
hokken in de achtertuin. Als ze als zangvogels worden gehouden, zijn ze
veel stiller dan ander pluimvee, zoals kippen, en het lawaai dat ze
maken wordt over het algemeen als onopvallend en niet storend
beschouwd.
De Coturnix is een grondbewonende vogel, maar kan vliegen. Hoewel ze
het liefst op de grond blijven, zullen ze vliegen als ze schrikken, en
dit vogeltje kan gemakkelijk worden gestoord. Daarom moet hun hok
omheind zijn, met gaas of een andere manier om te voorkomen dat ze
wegvliegen. Veel houders houden ze in een lage kooi. Als ze dan toch
proberen te vluchten, kunnen ze zich niet al te erg verwonden als ze
tegen de bovenkant van de kooi vliegen.
Een van de voordelen van het kweken van kwartels is de kleine
hoeveelheid ruimte die ze nodig hebben. Het wordt aanbevolen om een
Coturnix minstens één vierkante meter ruimte per vogel te geven. Ze
zullen gedijen en bloeien met meer ruimte, maar ze hebben nog steeds
veel minder ruimte nodig dan kippen en vooral eenden.
Toepassingen voor kwartels
Hoewel het ras oorspronkelijk als zangvogel werd gefokt, neigen
moderne fokkers om twee redenen naar het fokken van de mooie
kwartel:
- Vlees – Hoewel kwartels klein zijn, is hun vlees
zeer gewild en wordt het in veel landen over de hele wereld als een
delicatesse beschouwd. Jumbo kwartels kunnen tot 10 ons vlees produceren
en zijn na 8 weken klaar om te worden geslacht. - Eieren – Deze productieve leghennen kunnen tot 300
eieren per jaar leggen bij de juiste verlichting en voeding. Reken op
minstens 200 eieren per vrouwtje.
Coturnix Kwartel
Verschijning & Variëteiten
Dit zijn kleine, mollige vogels. Meestal wegen ze zo’n 5 ons, maar de
jumbo-variëteit kan wel twee keer zoveel wegen. Hoewel mannelijke en
vrouwelijke kuikens er hetzelfde uitzien, kunnen volwassen vogels van
elkaar worden onderscheiden door hun verenkleed. Beide geslachten hebben
een bruin verenkleed, maar het mannetje heeft een opvallende rode tint
in zijn veren en rode wangen. Hij kan ook een witte kraag hebben. Het
vrouwtje heeft bruin gevlekte kleuren op lichter gekleurde veren.
In de loop der jaren zijn tamme Coturnix kwartels gefokt om bepaalde
kleuren aan te moedigen.
Een van de meest populaire zijn:
- Wit: De English White is een volledig witte
kwartel, maar andere varianten zijn onder meer de Panda, die donkerder
veren rond de ogen heeft. - Tuxedo: Tuxedo kleuring betekent dat de kwartel een
witte borst heeft terwijl de rest van het lichaam, inclusief de rug en
de kop, donkerder van kleur zijn. - Calico: Calico kwartels zijn veelkleurig, meestal
combineren ze wit of lichte kleuren met bruin- en bruintinten. - Roodoog: De roodoog kwartel kan lichte veren
hebben, die het Licht Roodoog worden genoemd, of donkerder zilveren
veren, die het Donker Roodoog worden genoemd, en allen hebben donkerrode
ogen. - Zilver en platina: De zilver en platina markering
is een lichtgekleurde kwartelvariant die zilver en platina kleuren
combineert. - Roux: Roux betekent letterlijk rood, hoewel de
kleuren bij individuele vogels meer roestbruin of rood-oranje kunnen
lijken.
Coturnix Kwartel Distributie
Als een kwartelsoort uit de oude wereld wordt de Coturnixkwartel nog
steeds gevonden in Oost-Azië, meer bepaald Japan, maar er zijn
populaties van de vogel die in het wild worden aangetroffen in Rusland.
De gedomesticeerde Coturnixkwartel wordt over de hele wereld gehouden en
wordt beschouwd als een winterhard ras dat in koude klimaten kan worden
gehouden, hoewel het uit de buurt van sneeuw en regen moet worden
gehouden.
Zijn
Coturnix Kwartels geschikt voor kleinschalige landbouw?
De Coturnix kwartel wordt beschouwd als een uitstekende pluimveesoort
voor beginnende pluimveehouders en is ideaal voor kleinschalige boeren
en eigenaars van een hok in de achtertuin. Hij is klein, heeft weinig
ruimte nodig en is gemakkelijk te verzorgen. Zijn eieren en vlees zijn
weliswaar klein, maar hebben een hoge prijs, en hij heeft geen dure
smaak. Dit betekent dat zelfs met een klein aantal kwartels een
redelijke winst kan worden gemaakt.
De Coturnix-kwartel is een oude vogel, die oorspronkelijk werd
gehouden als zangvogel die in Japan meedeed aan zangwedstrijden. Tegen
het midden van de 20e eeuw werden ze populair voor hun eierproductie en,
toen ze de reis naar Europa maakten, werden ze ook populair als bron van
vlees.
Tegenwoordig zijn ze populair bij hobbykwekers omdat ze klein zijn en
niet veel ruimte nodig hebben. Ze zijn populair bij beginnende houders
omdat ze gemakkelijk te verzorgen zijn en winterharde vogeltjes zijn.
Zelfs met een garage of schuur is het mogelijk een handvol van deze
vogel te houden en te genieten van een productie van 200 tot 300 eieren
per jaar per hen.
: Cezary Korkosz,