Ben je klaar om je modderlaarzen aan te trekken en ‘s morgens meteen
een emmer graan om te gooien? Als je overweegt een kudde kippen of
hennen te gaan houden, zul je een aantal vragen hebben. Een van de
belangrijkste dingen die je moet beslissen is wat voor soort kippen je
wilt en in welke behoeften ze zullen voorzien.
Als u wel eens van Cornish of Cornish cross hens hebt gehoord, zou
het wel eens op uw radar kunnen komen om u er meer in te verdiepen. Maar
wat houdt het ras precies in? Laten we dat eens nader bekijken.
Visuele verschillen
In een oogopslag
Cornish Hen
- Herkomst: Verenigd Koninkrijk
- Grootte: 1 – 2 pond
- Levensduur: 5 – 8 jaar
- Gedomesticeerd? Ja
Kip
- Oorsprong: Azië
- Grootte: 4 – 7 pond
- Levensduur: 5 – 10 jaar
- Gedomesticeerd? Ja
Cornish Hen Overzicht
Als je aan een goed feestmaal denkt, denk je waarschijnlijk aan een
Cornish hen. Dit zijn de kippen die je op keukentafels ziet, perfect
voor rotisserie kippen en crockpot maaltijden. Cornish kippen groeien
snel en hebben een korte levensduur voor hun oogst.
Als u Cornish kippen bezit, weet u dat de tijd die u met deze dieren
doorbrengt snel voorbij gaat. U koopt ze als kuikens, en binnen enkele
weken zijn ze klaar om geslacht te worden. Dit type hen is beslist een
vleesvogel en niet geschikt voor legkippen.
Kenmerken & Uiterlijk
Cornish kippen zijn zware, gespierde kippen met een slanke
verenstructuur. Ze zijn meestal zwart of wit met een verstrooid patroon.
Deze vogels zijn gemaakt voor het vlees, dus ze komen snel aan in
gewicht zonder af te remmen.
Het kan een hele uitdaging zijn om hun eetgewoonten te reguleren. Ze
hebben de neiging snel aan te komen. Zelfs wanneer zij correct worden
gevoed, zijn zij zeer gespierd en gedrongen.
Gebruikt
Cornish hennen zijn door en door vleeskippen. Deze kippen wegen
tussen één en twee pond als ze pas vijf weken oud zijn, klaar voor de
slacht. Omdat dit ras snel in gewicht toeneemt, moet u zich houden aan
een strikt slachtschema.
Misschien wilt u een kudde die uw kinderen ‘s morgens als eerste
kunnen voeden, totdat de lieve oude vrouwtjes door natuurlijke
veroudering overlijden. Andere keren wilt u een partij eieren voor de
verkoop van vandaag. Wat het doel ook is, als vlees niet in uw
kippendoel staat, zeg dan nee tegen het ras.
Het is niet aan te raden Cornish hennen als huisdier of voor de
eieren te houden. Door de manier waarop dit ras zich ontwikkelt, zouden
ze waarschijnlijk binnen het eerste levensjaar hartfalen krijgen.
Sommige Cornish hybriden kunnen zelfs niet langer dan 10 weken leven.
Hun lichaam groeit sneller dan hun gewrichten en beenderen, waardoor hun
poten knikken. U kunt het beste vasthouden aan het oorspronkelijke plan
als u kiest voor een kudde Cornish rocks of Cornish kruisingen.
Overzicht kip
Een kip is een overzicht van een boerderijvogel met tal van andere
rassen onder zijn titel. Kippen zijn een hoofdbestanddeel van het
boerenleven geworden – je kunt geen vol huis hebben zonder hen. Deze
melk- en eierproducenten zijn een van de meest productieve
boerderijdieren die je kunt hebben.
Wereldwijd zijn er meer dan 500 verschillende kippenrassen, en dit
aantal groeit voortdurend. Voortdurend proberen fokkers nieuwe lijnen te
produceren die efficiënter zijn voor de landbouw.
Kenmerken & Uiterlijk
Kippen zijn loopvogels die worden gebruikt voor de productie van
vlees en eieren. Deze vogels verblijven in kuddes en vinden veiligheid
in aantallen. De persoonlijkheid van deze vogels varieert van volgzaam
tot avontuurlijk tot agressief.
Alle kippenrassen hebben hun eigen onderscheidende kenmerken.
Giant
Sommige kippen kunnen ronduit massief worden, zoals de Jersey Giant.
Als het grootste kippenras kunnen deze monsterlijke, zachtaardige dieren
wel 13 pond wegen. Reuzenkippen hebben de neiging langzamer te groeien
dan kippen van een kleiner formaat.
Standaardmaat
De meeste kippenrassen hebben een standaardafmeting. Deze rassen
kunnen legkippen, vleeskippen of vleeskippen voor twee doeleinden zijn.
De hennen wegen maximaal zo’n vijf pond en de hanen kunnen tot zeven
pond worden.
Bantams
Krielkippen zijn de kleinste groep kippen – en waarschijnlijk de
pittigste. Veel krielkippen zijn sierkippen, maar sommige kunnen ook
redelijk goed leghennen zijn. Deze kippen wegen tussen één en drie
pond.
Gebruikt
Er is een overvloed aan verschillende looks en doeleinden in de
kippenwereld. Fokkers zijn heel creatief geworden met rassen die
legkippen, vleeskippen en siervogels voortbrengen.
Vlees
Sommige kippen worden uitsluitend gebruikt voor de vleesproductie.
Zij nemen snel in lichaamsgewicht toe en leveren al na een paar korte
weken oogstklare exemplaren.
Eieren
Bepaalde rassen zijn berucht om hun fantastische leghennen, die meer
dan 300 eieren per jaar produceren – dat is bijna één per dag!
Sier
Siervogels worden gefokt om hun charmante, knappe uiterlijk en
eigenlijk niet veel anders. Ze worden gefokt voor de show, met exotisch
mooie verenpatronen en een interessante compositie.
Wat zijn
de verschillen tussen Cornish Hens & Chickens?
Als u nieuw bent met pluimvee, bent u waarschijnlijk nieuwsgierig
naar alle verschillende rassen – en met een goede reden. Sommige kippen
zijn geschoold voor bepaalde voordelen die ons goed uitkomen. Sommige
kippen leggen eieren, andere komen op de vleesmarkt, en weer andere zijn
er alleen voor het uiterlijk.
Hennen en kippen klinkt misschien alsof ze niet hetzelfde zijn, maar
dat is niet het geval. Een hen is gewoon een andere term voor
vrouwtjeskip. Mannetjes worden hanen genoemd. Als het kuikens zijn, hoor
je de term haan voor jongens en hen voor meisjes.
Er is geen verschil tussen een Cornish hen en een kip. Alle Cornish
hens zijn kippen, maar niet alle kippen zijn Cornish hens – dat is een
goede manier om te onthouden. Cornish kippen zijn vogels die speciaal
worden gefokt voor de vleesproductie.
De Cornish hen is slechts één van de honderden kippenrassen.
Welk ras is geschikt voor u?
Als vleeskippen iets voor u zijn, zijn Cornish-kippen misschien wel
de kippen die uw jaarlijkse ruimte in beslag nemen. Alle Cornish kippen
zijn echter kippen – maar er zijn tal van rassen die niet tot de Cornish
kippen behoren. U kunt een gemengd koppel of een specifiek ras kopen dat
aan uw behoeften voldoet.
Uw eerste stap hier is beslissen of u vleeskippen, leghennen,
combinaties van rassen of sierdieren wilt.
: Boven – Red Cornish Hen (Cindy Dillon, ); Onder – Kip (Capri23auto,
)